Santé, Podcast : La santé dans l'assiette : qu'en est-il de la dénutrition ? Episode 6
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Dans cet épisode des Micros de la Science, intéressons-nous à la dénutrition. On en parle peu et pourtant la dénutrition constitue un réel enjeu de santé publique avec près de 2 millions de français concernés. Alors de quoi s’agit-il ? Quels sont les symptômes ? Et comment se prémunir contre ce déséquilibre nutritionnel ? Les jeunes normands ont posé leurs questions à des intervenantes expertes sur le sujet.
Les intervenants :
- Julie SALTEL, cheffe de projet sur les sujets de dénutrition au sein du groupe Nutriset ;
- Najate ACHAMRAH, médecin nutritionniste et chercheuse INSERM UMR 1073, IRIB, CIC 1404 à l’Université de Rouen Normandie et au CHU de Rouen.
Questions posées par les élèves de 4e du collège Nelson Mandala d’Elbeuf et de 3e des collèges Robespierre et Louise Michel de Saint-Etienne-du-Rouvray issus de la promotion Wifille organisée par l’association FACE.
Animation et montage : Célestine Tourtet
Réalisation : Science Action Normandie
